Xicohtzinco
Xicohtzinco se suma a la “celebración del día mundial de turismo 2015”
Se busca seguir dando a conocer su platillo tradicional “el Molote”.
Staff
Jueves, Octubre 1, 2015
El municipio de Xicohtzinco por segunda ocasión fue invitado a la “celebración del día mundial de turismo”, el cual se llevó a cabo el día 29 de septiembres en el patio vitral del Congreso del Estado, con la finalidad de seguir dando a conocer su platillo tradicional “el Molote”.
La directora de cultura y turismo Mónica Rojas Grados quien asistió en representación del munícipe Juan Carlos Rojas Meza, acompañada de representantes del consejo de comerciantes de Xicohtzinco, estuvieron presentes en la inauguración del día Mundial del Turismo 2015, llevando consigo “molotes” preparados.
El alcalde Juan Carlos Rojas Meza, agradeció la invitación a este evento gastronómico que pone el nombre de Xicohtzinco en alto, así mismo expresó que el molote, día a día se ha ido consolidando como un antojito representativo del municipio e invito a todos los ciudadanos que aún no lo han degustado, que visiten esta demarcación del “jicote”, donde encontraran a más de 50 familias dedicadas a la elaboración de este delicioso antojito.
La titular de cultura y turismo del municipio Rojas Grados, manifestó que es el segundo año consecutivo en el que participa la comuna en dicha celebración y en esta ocasión se obsequiaron 500 molotes, con la colaboración del consejo de comerciantes de Xicohtzinco.
Cabe mencionar que los asistentes a este evento pudieron deleitar su paladar con molotes de tinga, huitlacoche, papa, longaniza, champiñones, queso, entre otros ingredientes sobre todo con el tradicional sazón de las mujeres de Xicohtzinco.