Viral

Pastelería crea Rosca de Reyes y le añade un ajolote a la tradicion mexicana

La creación culinaria de Cardín combina mazapán de almendra, costra de azúcar y decoración con elementos que resaltan la cultura mexicana

Ciudad de México: A través de las redes sociales, ha surgido una peculiar y llamativa noticia que ha capturado la atención de los mexicanos: la Pastelería Cardín ha lanzado una rosca de reyes de Ajolote, una creación única que busca homenajear al icónico habitante del Lago de Xochimilco y fusionar la tradición con la cultura mexicana.

Esta rosca de Reyes ha sido diseñada por el reconocido chef Ricardo González, quien ha añadido un toque especial a esta tradicional delicia mexicana. La rosca de ajolote, al igual que las otras creaciones de la Pastelería Cardín dedicadas al Día de Reyes Magos, estará disponible hasta el 7 de enero en su sucursal ubicada en Orizaba 219, local 3, Colonia Roma Norte, Ciudad de México.

Los precios de la Rosca de Reyes de Ajolote varían según su tamaño, desde los 120 pesos hasta los 900 pesos. Las opciones incluyen:

Rosca chica: 120 pesos. Rosca mediana de ½ kilo para 6 a 8 personas: 450 pesos, con tres niños Dios y 1 ajolote. Rosca grande de 1 kilo para 12 a 15 personas: 900 pesos, con 7 niños Dios y 1 ajolote.

Esta original rosca está rellena de mazapán de almendra y decorada con costra de azúcar, almendras fileteadas, chocolate y crumble de almendra, lo que le da un sabor inigualable.

A pesar de la popularidad que ha ganado en plataformas como TikTok e Instagram, algunos usuarios han expresado sus reservas debido a los precios elevados en comparación con las roscas tradicionales. Uno de los comentarios en TikTok señaló: “Está buena la idea, pero a ese precio me puedo comprar 3 roscas normales grandes”.

No obstante, otros internautas han mostrado un genuino interés en probar esta original propuesta repostera y han preguntado dónde pueden adquirirla y obtener precios específicos. Según la página oficial de Cardín, las personas interesadas pueden realizar sus pedidos por WhatsApp al número 5513203316 y visitar directamente la sucursal de la pastelería antes mencionada.