Tlaxcala
Sabor Artesanal: El Legado Heladero de Luis Alberto Hernández
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Tlaxcala, Tlax. 18 de Abril 2024
Luis Alberto Hernández Morales lleva más de 25 años dedicado a la producción de helados; ubicado entre las calles 20 de Noviembre y Julián Carrillo, originario de Ocotlán Tlaxcala, ofrece sus productos a todos los capitalinos. Su oferta incluye desde las clásicas nieves de sabores hasta helados servidos con barquillo o en pan de fiesta. En una entrevista, Hernández Morales explicó que varía los sabores según la temporada, ofreciendo desde opciones decembrinas como ponche y tejocote hasta sabores más singulares como el de rosas.