Tlaxcala
Participarán 15 productores en Festival de quesos y vino 2018
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Altagracia Corona López
Viernes, Abril 27, 2018
Este 6 de mayo se llevará a cabo el Segundo Festival de quesos y vino 2018 en la hacienda San Pedro La Cueva, en el municipio de Tlaxco, con el objetivo de seguir promoviendo la ruta turística de ese Pueblo Mágico.
Este evento es promovido por el Secretaria de Turismo y la dirección de Turismo del municipio de Tlaxco, así como la participación del sector privado y la hacienda que prestará sus instalaciones donde se presentaran 15 productores que ofrecerán 16 tipo de quesos, también habrá un expositor de pan que es especial para el acompañamiento de vino, de pastas y de quesos.
El costo del boleto es de 300 pesos adulto y entrada gratuita a menores de 12 años, con ello podrán disfrutar de degustación de todos los productos de los expositores que será por tiempos, mismos que irán acompañados de una copa de vino de Casa Madero, uno de los promotores del evento y un espectáculo medieval.
En tanto podrán disfrutar de quesos comerciales, linea gourmet como quesos ahumados y madurados en cava estilo francés y queso de ceniza, así como vinos de Casa Madero.
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Finalmente resaltaron que con este festival buscan que los expositores den a conocer sus productos y que ellos mismo hagan difusión de sus productos y ofrezcan sus degustaciones y adquieran sus productos. Además de que va dirigido a restauranteros para que puedan ofrecer este tipo de alimentos.